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​如何计算精酿啤酒设备的产量呢?

发布时间:2020/6/30 18:08:08

如何计算精酿啤酒设备的产量呢?

怎么能计算出精酿啤酒的产量呢?对于一提到数字就头昏的小编来讲,自从学会了一套算法后,感觉算产量简直是SO  EASY!

我们先来了解一下精酿啤酒的制作流程:粉碎—糖化—发酵糖化设备,糖化一批次,从麦芽粉碎到麦汁进入发酵罐的时间是10小时左右。

现在再来说说发酵周期,艾尔及小麦啤酒的发酵周期为7-14天,大麦及拉格啤酒的发酵周期为14-28天。

关于精酿啤设备的容积是有好多种的,有用于家酿的,也有用于商业上酿造啤酒的,这里主要说说商酿。酒店、酒吧、餐吧、啤酒屋精酿啤酒设备一般选用容积为500L或1000L。

我们以郑州麦德氏啤酒酿造技术有限公司的500L精酿啤酒设备(一体机)为例,精酿啤酒的发酵期为7-14天的,我们按照发酵期10天计算,例如大家选得是1拖6的啤酒设备(1个糖化罐6个发酵罐),在保证不断酒的情况下,它的计算公式为:
日产量=发酵罐的容积×发酵罐的数量÷啤酒发酵时间即:日产量=500L×6÷10=300L

如果感觉日产量多了,就减少发酵罐的数量;如果感觉产量少了,就增加发酵罐的数量。这样简单地一讲,是不是就能很快地算出产量了,也知道根据自己的需要配备多少设备了。

如果您在购买设备中您还有什么疑问,可以联系我们。郑州麦德氏啤酒酿造技术有限公司专业研发、制造啤酒生产、酿造设备,结合国内精酿啤酒行业特殊性,生产制造适合国人使用的精酿啤酒设备。

(此时,敲黑板,划重点来了:麦德氏精酿啤酒设备公司生产的糖化系统经过自主研发,是具有专利的噢!)

郑州麦德氏啤酒酿造技术有限公司提供完善的售前服务,专业的售后服务让您加盟合作没有后顾之忧,优质原料随订随发货。(终身提供技术指导)

1、设备上门安装、使用。
2、设备日常维护方法以及常见问题和解决方法。
3、免费技术培训,学习一周左右掌握基本操作,麦德氏技术员跟踪服务三个月到三年;
4、店面选址,装修指导
5、原料采购可以加盟麦德氏,一条龙服务;
6、成熟的线上、线下营销方案。对啤酒销售人员进行销售培训。
7、商标免费授权使用
8、对生产技术人员的进行啤酒质感辨别能力的培训。比如啤酒的颜色、透明度,挂杯情况,啤酒泡沫多少等。
9、啤酒配方免费提供;及公司后续研发生产的新型啤酒种类。
10、提供与高校专业教授沟通学习的机会,并可将合作高校最新配方提供。定期参加酿造技术交流会。

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